ทุกอย่างอยู่บนบันทึกเดียว ตั้งแต่ QR จนถึงใบกำกับภาษี

ร้านส่วนใหญ่ใช้สี่ระบบที่ทำเหมือนเป็นระบบเดียว: เครื่องคิดเงิน ไฟล์สเปรดชีต สมุดใบสั่งกระดาษ และอีเมลของนักบัญชี Sabai POS คือสี่อย่างนั้นเขียนเป็นสิ่งเดียวกัน ตัวเลขที่กรอกครั้งเดียวจึงเป็นตัวเลขเดียวกันทุกที่

หน้าร้าน

การสั่ง โต๊ะ และห้องที่เป็นอย่างที่มันเป็นจริง

01ลูกค้าสั่งเองผ่าน QR

สติกเกอร์ QR ที่เซ็นรหัสไว้หนึ่งใบต่อหนึ่งโต๊ะ เปิดเมนูในเบราว์เซอร์ของลูกค้าเอง — ไม่ต้องโหลดแอป ไม่ต้องสมัคร ไม่ต้องขอรหัสไวไฟ เซสชันผูกกับเครื่องนั้น เครื่องที่สองจึงเข้าบิลที่ยังไม่จ่ายไม่ได้

02ผังโต๊ะเรียลไทม์

โต๊ะวางตรงตำแหน่งจริง ครบทุกชั้นที่คุณมี แต่ละโต๊ะบอกว่าว่าง นั่งแล้ว สั่งแล้ว หรือรอจ่าย วาดครั้งเดียวในตัวออกแบบผัง โดยคุณเอง ไม่ต้องโทรหาใคร

03พนักงานยืนยันก่อนเสมอ

ทุกรอบที่ลูกค้าส่งมาต้องรอพนักงานกดยิง ไม่มีอะไรถึงครัวหรือบาร์โดยไม่ผ่านคน นี่คือสิ่งที่ทำให้ QR ที่ถูกถ่ายรูปไปไม่มีความหมาย

04เมนูสองภาษา

ไทยและอังกฤษทีละรายการ ด้วยคำของคุณเอง ไม่ใช่คำของเครื่องแปล ลูกค้าอ่านภาษาที่เลือก ส่วนใบสั่งเข้าครัวยังเป็นภาษาที่ครัวอ่าน

05ของหมดคือหมดจริง

กดปิดรายการหนึ่ง แล้วรายการนั้นจะสั่งไม่ได้บนทุกเครื่องที่กำลังเปิดเมนูอยู่ ไม่มีใครสั่งของที่หมดไปตั้งแต่สามทุ่ม

06แยกบิล รวมบิล ย้ายโต๊ะ

ย้ายกลุ่มลูกค้าไปโต๊ะใหญ่ขึ้น รวมสองบิล หรือแยกบิลเดียวเป็นเงินสด พร้อมเพย์ และบัตร ใบกำกับภาษีจะออกตามที่คุณตัดสินใจ

หลังเคาน์เตอร์

ออเดอร์เดียว แยกตามสถานี โดยไม่มีใครพิมพ์ซ้ำ

ทุกรายการในเมนูรู้ว่าสถานีไหนเป็นคนทำ เมื่อพนักงานกดยิงรอบหนึ่ง อาหารไปจอครัว เครื่องดื่มไปบาร์ — รอบเดียวกัน สองที่ วินาทีเดียวกัน รายการที่อยู่ทั้งสองสถานีจะสร้างบรรทัดให้ทั้งคู่

01จอครัวและจอบาร์

ใบสั่งขึ้นทันทีที่พนักงานกดยิง นับเวลารอให้เห็น และหายไปเมื่อกดว่าเสร็จ อ่านต่อได้ที่ หน้าจอครัวและบาร์

02เครื่องพิมพ์ก็ได้ถ้าอยากใช้

เราตั้งจอเป็นค่าเริ่มต้นเพราะกระดาษคือสิ่งที่หายได้ แต่เครื่องพิมพ์ใบเสร็จรองรับ และเครื่องพิมพ์ใบสั่งที่หน้าครัวก็รองรับ เพียงแต่ไม่จำเป็น

03คุมจังหวะคอร์ส

รอบหนึ่งจะพักไว้ก่อนแทนที่จะยิงทันทีก็ได้ ของว่างจึงถึงก่อนจานหลักโดยไม่ต้องมีใครยืนคิดเลขอยู่หน้าครัว

บัญชีและตัวเลข

คืนนี้ได้เท่าไร และเสียต้นทุนไปเท่าไร

ยอดขาย สัดส่วนวิธีชำระ ยอดเฉลี่ยต่อบิล จำนวนรายการที่ขายได้ และกำไรที่อยู่ข้างใต้ทั้งหมดนั้น — เพราะยอดขายรวมอย่างเดียวไม่เคยบอกใครได้ว่าร้านไปรอดหรือเปล่า

สต๊อกละเอียดถึงระดับการริน สูตรคิดต้นทุนของทุกแก้วและทุกจาน จากคลังวัตถุดิบ เมื่อขายเครื่องดื่มหนึ่งแก้ว 30 มล. จะถูกตัดออกจากขวด ส่วนต่างระหว่างของที่ควรออกจากชั้นกับของที่ออกจริง จึงเป็นตัวเลขที่ดูได้ ไม่ใช่ความรู้สึกตอนนับสต๊อก

รายงาน Z ที่ปิดแล้วปิดเลย ยอดขายแต่ละคืนถูกปิดเป็นรายงาน Z ที่มีเลขกำกับตอนตีหก วันทำการนับตีหกถึงตีหก คืนที่เลยเที่ยงคืนไปจึงอยู่ในรายงานเดียวกันแทนที่จะถูกตัดครึ่ง เมื่อปิดแล้ว ยอดทางการของวันนั้นแก้เงียบๆ ทีหลังไม่ได้

สรุปยอดรายคืน ร้านได้เท่าไร ส่งเข้ามือถือคุณ โดยไม่ต้องเปิดอะไรเลย

รายงานวิเคราะห์การขาย: ยอดขายรวม จำนวนบิล ยอดเฉลี่ยต่อบิล และจำนวนรายการที่ขาย เหนือกราฟยอดขายรายวันและสัดส่วนวิธีชำระเงิน

คน

คนที่มีโอกาสขโมยจากบาร์มากที่สุด คือคนที่ทำงานอยู่ที่นั่นแล้ว

การควบคุมที่น่าสนใจจึงเป็นการควบคุมที่หันเข้าข้างใน ทุกการแก้ไขของพนักงานถูกบันทึกลงสมุดตรวจสอบที่เพิ่มได้อย่างเดียว พร้อมชื่อคนทำ เวลา และค่าเดิมก่อนแก้ — และการยกเลิกหรือแถมต้องระบุเหตุผลเป็นข้อความ

01สิทธิ์รายคน

พนักงานเสิร์ฟส่งรอบได้ แต่เฉพาะผู้จัดการที่แถม แก้ราคา หรือเปิดลิ้นชักเงินได้ ให้สิทธิ์เป็นรายคน ไม่ใช่รายกะ

02สมุดตรวจสอบที่ลบไม่ได้

ฐานข้อมูลเองปฏิเสธการลบแถวตรวจสอบ และร่องรอยถูกส่งออกนอกเครื่องทุกชั่วโมง การควบคุมที่ผู้กระทำลบได้เอง ไม่ใช่การควบคุม

03กระทบยอดลิ้นชักและกะ

นับตอนเข้า นับตอนออก และส่วนต่างผูกกับกะและคน แทนที่จะมาพบอีกทีในอีกหนึ่งสัปดาห์

04ผูกอุปกรณ์ที่ไว้ใจ

การเข้าระบบของพนักงานผูกกับเครื่องที่คุณลงทะเบียนไว้ได้ รหัส PIN บนเครื่องแปลกหน้าอย่างเดียวจึงไม่ใช่ทางเข้า

05บัญชีลูกค้าประจำ

ส่วนลดประจำ วงเงินเชื่อ และล็อกเกอร์เก็บขวดสำหรับลูกค้าที่เลี้ยงร้านคุณไว้ — โดยวงเงินถูกบังคับใช้จริง

06สำรองข้อมูลเข้ารหัสทุกคืน

สำรองทุกคืนและเก็บไว้นอกเครื่องที่สร้างมัน พร้อมเข้ารหัส สำเนาที่อยู่บนเครื่องเดียวกันคือสำเนา ไม่ใช่ข้อมูลสำรอง

ภาษีไทย

ส่วนที่ระบบนำเข้าจากต่างประเทศทำผิด

กฎหมายไทยคิด VAT จากยอดรวมบวกค่าบริการ ซอฟต์แวร์ที่เขียนมาเพื่อที่อื่นคิดจากยอดรวมอย่างเดียว และบิลก็ยังดูปกติทุกอย่าง — ขาดไป ฿7 ทุก ฿1,000 ทุกบิล ทั้งปี จนกว่าจะมีคนตรวจเจอ Sabai POS คำนวณตามที่กรมสรรพากรกำหนด ออกเลขที่ใบกำกับภาษีแบบไม่ขาดช่วง และไม่ลบเอกสารภาษีทิ้ง

นี่คือเรื่องที่มีผลมากที่สุดในหน้านี้ และมีหน้าของตัวเองที่เขียนวิธีคิดให้ดูทีละขั้น

ข้อจำกัดที่พูดตรงๆ

สิ่งที่ระบบนี้ตั้งใจไม่ทำ

ถ้าคำตอบที่ซื่อสัตย์คือ “ยังไม่ได้” นั่นคือคำตอบที่คุณจะได้จากเรา ก่อนซื้อ ไม่ใช่หลังซื้อ

ไม่ได้ออกแบบมาให้ทำงานออฟไลน์

ระบบทำงานบนเซิร์ฟเวอร์ที่ร้านเข้าถึงผ่านอินเทอร์เน็ต ถ้าเน็ตล่มทั้งหมด การสั่งจะหยุด เราช่วยคุณติดเราเตอร์ 4G เป็นตัวสำรองอัตโนมัติได้ ซึ่งครอบคลุมความล้มเหลวที่คุณจะเจอจริง — สายของตึกคุณเอง — และเราจะไม่อ้างว่ามันครอบคลุมสายของเราด้วย

หน้าจอพนักงานยังเป็นภาษาอังกฤษ

เมนูฝั่งลูกค้าเป็นสองภาษาเต็มรูปแบบ ส่วนหน้าจอพนักงานและหลังร้านยังเป็นอังกฤษ ภาษาไทยกำลังทำอยู่ ถามเราก่อนตัดสินใจว่าตอนนี้ถึงไหนแล้ว

เราไม่แตะข้อมูลบัตร

ข้อมูลบัตรไม่เคยเข้าระบบนี้ — SDK ของผู้ให้บริการชำระเงินเป็นคนถือ เราเก็บแค่ผลการอนุมัติกับเลขอ้างอิง ซึ่งเป็นทั้งหมดที่ POS ควรถือ

อ่านต่อ

ส่วนที่คนถามมากที่สุด

มาดูมันทำงานจริงระหว่างเปิดบริการ

ไม่ใช่บัญชีเดโมที่เต็มไปด้วยข้อมูลปลอม — แต่เป็นร้านจริงในคืนวันศุกร์ที่กำลังรับออเดอร์จริง เอาเมนูของคุณมา แล้วเราจะทำให้ขึ้นจอก่อนคุณกลับ